전주 콩나물 국밥 맛집 객리단길의 삼일관

안녕하세요 스타시스템에어컨입니다. 

오늘은 아침에 술들을 마셨던 분들이 좋아하실만한 해장국 맛집 

객리단 길에 있는 전주 콩나물 맛집 삼일관을 소개해드리려 합니다. 

많은 분들이 현대옥 삼백집 왱이집을 많이 가시는것 같아 현지인들이 많이 가는 삼일관을 소개해드리려 하는 이유예요. 

전주에는 생각보다 많은 콩나물국밥집들이 많은데요. 많은 관광객들이 프렌차이즈화가 되어있는 곳만을 선호하시는 것 같아 생각보다 많은 곳이 있는데 너무 아쉬워서 글을 쓰게 됩니다. 

상호:삼일관
주소: 전북 전주시 완산구 전주객사2길20
전화번호 063 284 8964
영업시간:24시간
메뉴:선지국밥 7000원 콩나물국밥 7000원

 

삼일관 내부 

내부 입구

 

내부 안은 그냥 오래된 식당입니다. 현지인들이 많이 즐겨가는 곳이며 콩나물국밥도 맛있지만 선지국밥도 유명한 곳입니다. 그리고 메뉴판에 그전에는 없었는데 시래깃국과 따로국밥이 생겼습니다. 코로나를 비껴갈 수 없었던 것일까요. 

내부 안을 제가 많이 못 봤던 것일까요. 

반찬통

셀프 반찬통

 

전주 콩나물 국밥 맛집 삼일관의 장점은 반찬이 테이블마다 먹을 수가 되어있다. 다른 콩나물국밥집과는 다른 비슷한 맛이다고 생각할수도 있지만 바로 옆에 있는 삼백집도 보다 삼일관을 좋아하는 이유이다. 국밥을 먹다보면 저 같은 경우에는 반찬을 많이 먹게 되는데 삼일관은 부담스럽지 않게 옆에 있으니 계속 먹을수 있는것이 장점이다. 안그래도 아침에 해장국집들이 바쁜데 반찬을 계속 달라고 하기도 미안하고 눈치보이기 떄문에 이렇게 내가 셀프로 바로바로 먹을수 있는 삼일관의 매력인 것 같다. 

 

삼일관 반찬들

기본 반찬

 

내부 안의 셀프로 먹을 수 있는 반찬들의 기본 세팅이다. 첫째로 무말랭이 무침입니다. 얼큰하면 시원한 맛이 일품입니다. 

다른 것들의 반찬들이 간이 쌔고 맛있어서 무말랭이 무침도 맛이 있지만 손이 많이 가지는 않습니다. 그다음은 배추김치 신김치라고 해야 하나 시원하고 간이 쌔며 해장국 먹을 때 제일인 김치 그리고 깍두기 달짝 지근하면서도 씹는 맛도 있고 해장국집에서 제일이 되는 깍두기입니다. 그리고 남들과는 다른 반찬 장조림 전주 콩나물국밥집들 중에서는 삼백집과 삼일관이 유일합니다. 그리고 두 집이 붙어있어요.  소고기인 것도 같긴 하지만 아무래도 금액이 문제기 때문에 돼지고기 이겠죠? 굉장히 짜요 그런데 국밥과 같이 먹을때는 정말 최고입니다. 반찬으로 나오기 떄문에 굉장히 짭니다 고기 좋다고 많이 드시게 되는 분들은 짜다고 할 수 있습니다. 

 

김과 고추

김과 고추

 

김은 삼백집이나 여기나 똑같은 그냥 도시락 김 확실히 김은 현대옥이 맛있습니다. 현대옥은 남부시장에서 김을 사 오시는 것 같더라고요. 어른이 먹기에는 현대옥 김이 제일 맛있습니다. 간이 쌔고 바로바로 구운김들을 사오시는것 같더라구요. 그리고 다른 곳과는 다른 기본찬에 고추 쫑쫑이가 있습니다. 해장국집답게 청양고추를 풀어 먹으라고 기본찬으로 나와있더라고요. 항상 얼큰하게 해장하고 갑니다 ^^

콩나물국밥

 

전주 콩나물 국밥 맛집 다운 포스죠 ^^ 

뚝배기에 펄펄 끓어 나옵니다. 다른 곳보다는 매우 뜨거운이 특징이며 계란이 들어가 있다. 보통의 콩나물국밥집들은 수란을 해 먹을 수 있게 계란을 따로 주고는 한다. 수란을 좋아하지는 않지만 많은 분들을 보면 수란을 좋아하는 것 같다. 계란에 김을 넣어 먹는 것이 수란인데 타 지역에서는 찾아보기 어렵다. 전주만의 음식인 것 같다.  삼일관의 특징은 콩나물국밥이 자체가 좀 얼큰하다. 그리고 계란 풀어진 것을 싫어하는 분은 미리 얘기를 해야 한다. 이미 계란이 들어가 있기 때문에 걸쭉한 국물 맛이 나는 것이 당연한 것이기 때문이다. 해장으로는 제일인 이유가 있다. 뜨거운 것 싫어하는 분에게는 권하지 않는다. 차라리 현대옥과 왱이집과 같은 곳을 가는 것을 추천한다. 정말 뜨겁다. 음식을 따뜻하게 먹는 것을 좋아하는 분에게 무조건 권한다. 국물이 전주 어느 곳보다도 걸쭉하며 간이 쌘 반찬들과 한입 하면 정말 맛있다. 

 

 

전체적인 후기 

 

콩나물국밥은 따뜻하고 맛있으며 반찬들이 전체적으로 간이 쌔기 때문에 소금을 싫어하거나 얼큰한 것을 싫어하는 분에게는 권하지 않는다. 그러나 전주만의 특유의 썐간과 맛깔난 음식을 찾는 분에게는 꼭 추천드린다. 객리단 길 한옥마을 중화산동 예수병원 객사가 근처에 있으며 다른 곳과는 다른 한산함이 조금 편함을 줄 수도 있다. 바로 옆집에 삼백집 정말 사람이 많기 때문에 사람이 많아서 코로나라는 시점에 불편을 줄수도 있기 때문이다. 금액 또한 부담 없고 고기가 없으면 밥을 못 먹는 사람에게는 전주 콩나물 국밥 맛집 삼일관의 장조림은 최고의 메리트가 될 수 있다. 전주 해장국으로는 손색이 없을 정도로 색깔이 강한 집이지만 현지인들만이 많이 알지 관광객은 잘 모르는 식당이니 숨겨진 맛집을 찾는 분은 꼭 가보시는 것을 추천드린다. 

 

좋은 하루 보내세요 ^^