군산 간장게장 박대 맛집 한주옥

안녕하세요. 오늘은 군산 한주옥이라는 식당을 소개하려 합니다. 군산에서 간장게장이나 박대 맛집을 찾고 계셨다면 꼭 가보시는 것을 추천드립니다. 금액적인 부분이 조금 걸림돌이기는 하지만 너무 짜지도 않고 단맛과 비린내가 나지 않고 적당한 짭조름한 맛 그리고 살들이 실하게 차있는 간장게장을 찾는 분 그리고 박대가 유일하게 나는 지역 군산, 서천이지만 자잘한 박대가 아닌 큼직하고 먹을게 많은 상급 박대를 찾는 분이라면 꼭 추천드립니다. 

한주옥

 

한주옥

 

주소:전북 군산시 구영2길 31
전화번호: 063-443-3812
메뉴:꽃게장 정식 22000원 꽃게장 백반 17000원 대하 장정식 17000원 대하장 백반 12000원

 

 

꽃게장 정식

한주옥 꽃게장정식

한주옥 꽃게장 정식입니다. 게장이 큼지막하게 올라오고 박대, 풀치조림, 생선회, 양념게장, 돌솥밥, 생선매운탕이 나오는 정식입니다. 대체적으로 음식이 조금조금 나오는 것보다도 큼지막하게 나와서 매우 좋습니다. 그리고 돌솥밥은 밥이 모자라서 시켜도 굉장히 빨리 나오기 때문에 매우 좋은 것 같습니다. 풀치조림은 군산에만 나온다고 들었는데 풀치 조림 맛이 일품입니다. 풀치조림만 있어도 밥을 한 공기 먹을 정도로 매우 맛있습니다. 그리고 배추김치를 씻어서 만든 김치 음식은 정말 아이 어른 할 것 없이 정말 좋아할 것입니다. 그리고 또 생선매운탕은 후추 맛이 좀 있기도 하지만 얼큰하고 매우 맛있습니다. 매운탕을 생각보다도 하는 집은 많지만 잘하는 집을 찾아보기는 너무 어렵습니다. 그런데 여기는 정말 찐입니다.

 

박대

 

박대

한주옥 박대입니다. 큼지막하게 두 덩이가 나오는데 여기저기 생선구이 맛집을 군산에서 찾아다녀도 봤지만 정말 큼직한 곳은 보기 힘듭니다. 그런데 살도 많고 바삭하게 구워져 나와서 다른 곳보다는 쫄깃쫄깃해서 맛이 정말 좋습니다. 박대는 다른 생선보다는 살들이 쫄깃해야 맛있는 생선이기 때문입니다. 박대를 찾을 겸 간장게장을 먹는다고 맛집을 찾는다면 군산 한주옥을 꼭 추천드리는 이유입니다. 어느 박대나 생선구이 전문집보다도 맛있습니다. 

 

생선회

생선회

생선회입니다. 많이 나오는 것은 아니지만 인당 2접 정도 먹을 수 있게 나오고 그리고 대하는 익혀서 나옵니다. 생선회는 엄청나게 맛있다고 추천드리고 싶지는 않아요. 그냥 회를 좋아하는 사람이라면 회도 나오네라고 할 정도의 음식이지 생선회 전문집이 아니기 때문인지는 모르겠는데 그다지 추천하고 싶지는 않아요. 

 

간장게장

간장게장

군산 맛집이라고 인정하게 하는 제일 결정적인 요인입니다. 한주옥의 간장게장은 다른 곳과는 다르게 너무 짜지도 않으며 너무 달지도 않고 비리지도 않습니다. 그리고 게들이 대체적으로 신선하며 살들이 많은 것이 특징입니다. 금액을 떠나서 굉장히 맛있는 간장입니다. 간장게장집을 막상 다니다 보면 간장만 먹어봐도 많이 끓이고 안 끓이고를 알 수 있습니다. 간장게장의 간장은 많이 끓일수록 굉장히 진한 맛의 차이가 있습니다. 그런데 한주옥의 간장게장을 정말 오래 끓인 맛이어서 간장게장의 진미를 맛볼 수 있어서 매우 좋습니다. 

 

한주옥 후기

 

군산 맛집 한주옥을 다녀온 후기는 전체적으로 음식이 정갈 하지만 간장게장만 먹으려고 많은 비용을 감수해야 합니다. 적은 인원이 가면 적은 돈이라고 할 수 있지만 많은 사람들이 간다면 정말 적은 금액이 아닙니다. 그리고 게장만 먹고 싶은데 다른 것도 나온다는 장점도 있겠지만 먹고 싶지 않은데 내야 하는 비용이 청구가 되기도 하기 때문에 이것이 장점이자 단점일 수도 있겠습니다. 회는 그냥 그렇고 박대와 간장게장 때문에라도 꼭 다시 찾을 식당인 것 같습니다. 관광객이 많이 찾는 한주옥이라고 생각을 하게 만드는 군산 토박이보다는 외지인들이 많이 오는 식당이라고 느끼는 다양한 말투들을 쓰는 손님들이 많지만 꼭 홍보로 잘못 인식된 맛집보다는 비싸서 군산 시민은 잘 안 갈 것 같고 관광객이 많이 오는 것 같습니다. 그렇지만 간장게장의 정말 진미를 알고 싶다면 한주옥 꼭 추천드립니다.