대전 맛집 두부두루치기 원조 광천식당

대전은 우리나라의 중간에 위치에 있는 지리적 요인이 큰 도시입니다. 그런데 많은 사람들이 대전은 맛집이 별로 없어라고 얘기를 하세요. 그런데 제가 경험해보는 대전은 맛있는 곳이 굉장히 많은 도시이고 여러 사람들의 지역적인 색깔들이 뭉친 곳이기도 한 것 같아요. 대표적으로 두부두루치기, 칼국수, 냉면 등이 대전의 대표적인 음식 같아요. 오늘은 대전으 유명한 두부두루치기의 원조 3대 식당 중 광천식당 소개해드리려고 합니다. 

 

광천식당

광천식당

위치:대전광역시 중구 대종로 505번길 29 
전화번호:042-226-4751
영업시간:10:30~21:30

 

광천식당 메뉴

 

메뉴판

대전 대표적인 맛집 광천식당의 메뉴판입니다. 메뉴는 생각보다도 실상 많지 않아요. 저는 다 먹어봐도 두부, 오징어 두루치기가 제일 맛있는 것 같아요. 수육은 있기는 하나 먹는 사람이 많지는 않은 것 같아요. 정말 대표적인 대전의 실비집답게 메뉴들의 금액이 매우 저렴합니다. 요즘 같은 경기가 좋지 않은 시기에는 소주를 마실수 있는 최적의 가격이죠 그리고 배달을 시켜서 먹든 포장을 하든 정말 좋은 것 같습니다. 뜬금없이 음료수가 쿨피스가 있는데요. 두루치기들이 맵기 때문에 있는 것 같아요. 그리고 칼국수 금액이 정말 저렴한데요. 일단은 먹을 것 다 먹고 나서 칼국수를 시키는 것을 추천드립니다. 칼국수만 한 그릇 드실게 아니면 모를까 기본적으로 칼국수 국물이 나오기 때문입니다. 

 

 

광천식당 음식

 

광천식당 국물

국물을 주세요. 그런데 제 경험상으로는 칼국수 국물하고 같아요. 그래서 그런지 대체적으로 칼국수를 따로 시키는 분들이 없어요. 대전에 가면 대표적으로 유명한것이 빨간 장칼국수 아니면 바지락 칼국수인데요. 여기는 멸치 육수를 베이스로 하는 칼국수 국물입니다. 그런데 많이 먹어본 것 같기도 하고 아닌 것 같기도 하고 중독성이 굉장히 심한 국물입니다. 

매운 두부,오징어두루치기를 먹고 한입 먹으면 정말 개운합니다. 

광천식당 무 반찬

다른 곳과는 다른 독특한 반찬입니다. 김치는 별스럽지 않게 다른 식당들과 비슷하지만 이 치킨무 같은 반찬은 독특해요. 그렇다고 우리가 먹는 치킨집에서 시켜서 나오는 치킨무와는 조금 달라요. 단맛과 신맛이 조금 빠진 무 반찬입니다. 그렇지만 매운 두루치기를 먹고 한입 먹으면 최상의 조합의 반찬인 것 같습니다.

 

광천식당 두부두루치기

 

광천식당 두부두루치기

광천식당의 두부두루치기인데요. 정말 대표적인 대전 맛집중에 이렇게 배려가 좋은 식당이 있을까 싶어요. 혼자 오면 반절만 팔기도 하며 오징어 두루치기를 시키면 반절이 그 낭합니다. 그래서 반절만 시켰는데 두부가 크게 7~8덩어리 정도가 있습니다. 너무 커서 국자로 떠먹기도 하지만 국자로 주는 이유가 나중에 포장을 많이 해서 그런 것 같기도 해요. 그리고 굉장히 얼큰합니다. 양념을 아끼지 않고 엄청나게 넣었다는 것은 한국자 퍼서 먹어보면 알 수 있습니다. 매운 것을 못 먹는 사람에게는 살짝 어려운 음식일 수도 있습니다. 

 

광천식당 오징어 두루치기

 

광천식당 오징어두루치기

2만원이라는 돈이지만 어떻게 보면 비싸다고 생각할 수 있지만 큰 대접으로 하나이기에 4명이서 나눠먹어도 될 정도의 양입니다. 그래서 그런지 항상 국자로 떠먹고 남는 양은 포장을 해가곤 합니다. 일단 맛은 두부두루치기와 같습니다. 맵고 화끈하죠. 그리고 오징어가 질 좋은 오징어들인 것 같아요. 싼 오징어를 쓰면 퍽퍽하고 냄새가 나곤 하는데요. 여기는 정말 맛있습니다. 그리고 오징어들이 절단용 오징어가 아니어서 그런지는 모르겠는데 통오징어여서 가위로 썰지 않으면 먹기가 매우 곤란합니다. 

 

광천식당 면사리

 

광천시당 면사리

광천식당의 면사리인데요. 이 면사리는 밥대신에 많이 시키고는 하죠. 광천식당의 다른 곳과는 다르게 칼국수 국물을 기본적으로 계속 리필을 해서 주기 때문에 이 면만 시켜서 칼국수 국물에 넣으면 칼국수가 됩니다. 그리고 두루치기에 넣어서 먹으면 또 얼큰하게도 먹을 수 있기 때문에 선택을 줄 수 있는 맛집입니다. 그리고 그냥 이 면만 따로 먹어봐도 다른 곳과는 다르게 정말 탱글탱글하고 소금간이 되어있다고 해야 하나 여기 광천식당만의 특유의 간이 있습니다. 꼭 면사리를 시켜서 양쪽에 넣어서 먹어보는 것을 추천드립니다. 

 

광천식당 후기 

 

대전맛집 광천식당의 후기는 정말 언제나와도 맛집의 포스와 실망시키지 않는 맛 그리고 가벼워진 주머니 사정인 요즘에는 정말 최고의 식당 그리고 술집이라고 인정할 수밖에 없다. 그리고 여기는 두루치기가 주 음식이기 때문에 흰옷을 입고 가는 것은 반대입니다. 많이 튀어서 커플들이 예민해지는 것을 많이 봤기 때문에 흰옷을 입었을 때는 조심히 드시는 것을 추천드립니다. 그리고 주차 문제는 근처에 생각보다도 주차장이 많이 생겼고 광천식당 앞에서 좌측으로 10m쯤 가보면 유료주차장이 있고 식사하면서 1000~2000원 정도의 금액의 지불은 나쁘지 않은 것 같습니다. 대전 3대 두부두루치기 맛집이 있지만 얼큰한 것을 좋아한다면 광천식당이 최고라고 생각합니다. 그리고 않을 자리가 굉장히 많기는 하지만 저녁식사와 술 먹는 시간이 겹쳐지면 야간에는 굉장히 사람이 많기 때문에 미리미리 가는 것을 추천드립니다. 아 그리고 마지막 일부로는 아니지만 굉장히 바쁘기 때문에 음식 체크를 잘못할 수도 있으니 금액 확인을 정확히 하고 드시는 것을 추천드립니다.